top of page
About the Recipe
מצרכים
אופן ההכנה
שלב1
משרים ללילה כוס עדשים ירוקות
מטגנים בצל ומוסיפים את העדשים המושרות ושטופות
שלב 2
מכניסים 2 קישואים קטנים מגורדים וצרור קטן של כוסברה / פטרוזיליה
מוסיפים תבלינים - כורכום כמון אפשר מעט קארי מלח ושתי שיני שום כתושות .
מוסיפים מים ומבשלים עד התרככות.
שלב3
מבשלים בנפרד אורז בשמתי או מלא ומערבבים יחד
bottom of page